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DREI-GÄNGEN-MENÜ


VORSPEISE

Frische salat mit Huhn mariniert mit Smokey-Barbecuesauce

 

HAUPTGERICHT

Gebackene Kugelsteak mit grüner Pfeffersauce

ODER 

Gebackene Seehechtfilet mit Senf-Dillsauce

 

NACHSPEISE

Parfait mit Himbeeren und weiße Schokolade

 

€ 27.50


CHEF’S SPECIALS

Jeden Monat ein neues Vier-Gänge-Menü zusammengestellt vom Chef!


VORSPEISE

Japanische Salat mit Beef, Seetang und Wasabi-Krupuk

 

ZWISCHENSPEISE
 

Seeteufel serviert in ein orientalischen Bouillon,

in Kombination mit Kaisergranaten

 

HAUPTSPEISE

Pekingente serviert mit Pfannkuchen, Hoisin-Sauce
und Lauchzwiebeln

 

DESSERT

Glutenfreie Kuchen mit eine Füllung aus Haselnuss, Pflaumen und Honig, serviert mit Walnuss-Eis

 

€ 42.50