Welkom » Deutsch » Menükarte » Fleischgerichte

Marinierte Spareribs (800 Gramm) mit Knoblauch und Chilisauce.
€ 18.50


Rindfleisch nach Omas Art, bereitet auf authentischer Petroleum-Kocher.
€ 18.50


Hasenrückenfilet mit Rosmarin-Sauce, Sellerie-Mousse und geschmorte Birne.

€ 24.50


Gebackene Tournedos umgeben von einem würzigen Sauce aus grünem Pfeffer.

€ 23.75


Wilde Ente-Brust-Filet, serviert mit Orangecoulis und ein Kompott aus kleinen Äpfel.

€ 23.50


Reh-Steak mit einer Sauce aus Jägertee, eine Mousse von Kürbis und Cranberrykompott.

€ 23.50


Gebratenes Schweinefleisch mit gegrillte Portobello und Pilzsauce.

€ 21.50