Stoofschotel van hert,  afkomstig uit het Zwarte Woud, Duitsland. Vol  van smaak en boterzacht
€ 19.50

Licht gerookte gebakken IJsselmeerpaling (300 gram) geserveerd met citroenpanade
€ 22.00

Een waaier van wilde eendenborst (twee filets) met knolselderijmousse en
bosbessensaus
€ 19.50