Specialiteitenrestaurant d’Artiest heeft afgelopen jaren laten zien niet bang te zijn voor vernieuwing en uitdaging. Ook nu gaat er iets bijzonders gebeuren. En dan hebben we het niet over een aanpassing van de kaart…………..nee, dit gaat veel verder dan dat! U gaat op een heel andere manier uit eten. Durft u het aan?

Het zomerseizoen van het bekende Vlees- en Visrestaurant aan de haven van Medemblik is succesvol verlopen. Nu wordt het tijd voor het winterseizoen. En net zoals vorig jaar staan er verrassende thema’s op het programma. Henny Botman, eigenaar en chef-kok introduceert samen met Chiel Bood een nieuw woensdagavondprogramma met de naam “Avonturen in de avonduren”.
Het werkt als volgt; Stelt u zich voor dat uw echtgenoot als verwoed visser een pracht van een snoekbaars vangt en mee naar huis neemt. U heeft gehoord dat die heerlijk moet smaken maar…….. hoe bereid je zo’n vis eigenlijk? Of u vindt een fazant in uw kerstpakket, leuk en lekker maar geen idee hoe dit vlees die malse en lekkere smaak krijgt.
Dan is er nu de woensdagavond in d’Artiest. U neemt uw vangst, gift (of aankoop kan natuurlijk ook) mee en Henny en Chiel maken er een heerlijk gerecht van.
En voor de prijs hoeft u het niet te laten. Slechts € 9,95 p.p. betaalt u voor deze maaltijd.
Lekker voor uzelf maar ook erg leuk om met familie of vrienden te doen. Dat gerecht waar je als kind  altijd dol op was, of die vis die je ooit op vakantie at en waar je je vingers bij op at.

Henny en Chiel dagen u uit, er zijn vele mogelijkheden (van knakworst tot exclusieve vis), het enige wat zij van u vragen is van tevoren door te geven wat u meeneemt. Dit in verband met de voorbereiding.

Naast de woensdag zijn er meer thema’s in het winterprogramma:

• Wilde donderdag: Een speciale Wildkaart waarbij alle wildvoor- en hoofdgerechten voor half geld geserveerd worden. Een uitgelezen kans diverse soorten wild te proeven.

• Woeste vrijdag: onbeperkt spare ribs eten voor slechts €17,50

• Kerstavond: à la carte eten op 24 december.

• Het kerstmenu: Op 25 en 26 december kunt u in een avondvullend programma genieten van een 11-gangendiner voor de prijs van € 59,75. Dit is een prachtige combinatie van sfeer en culinaire hoogstandjes. Wij vragen u tijdig te reserveren om teleurstelling te voorkomen.

Kwaliteit staat altijd voorop bij d’Artiest. De deskundigheid en het enthousiasme van Henny en zijn brigade leidt zoals u ziet steeds weer tot nieuwe ideeën. Dat enthousiasme en die deskundigheid gaat u gegarandeerd terug vinden in de bediening en op uw bord.